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劉文，安徽蕪湖人，畢業于北京廣播學院電視系電視攝影專業，1991年調至中央電視臺海外中心，歷任編導、攝影、制片人、部門主任、中央電視臺高級編輯。《舌尖上的中國》總監制人。原中文國際頻道（四套）副總監，原央視紀錄頻道總監? ，兼任中國視協紀錄片學術委員會副秘書長，受聘于中國傳媒大學碩士生導師，北京服裝學院藝術設計學院教授，四川大學新聞研究所教授、研究員。2014年7月30日因涉及經濟問題被帶走調查。?
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